면역 체계를 강화하고, 뇌를 보호한다고 잘 알려진 벤포티아민에 대해 들어보신 적 있으시나요?

뇌 건강 뿐만이 아니라 몸 건강을 위한 다양한 효능이 있는 성분인 벤포티아민에 대해 효능, 복용법, 부작용 등을 알아보도록 하겠습니다.

벤포티아민(benfotiamine)이란?

벤포티아민이란, 활성형 비타민 B1(벤포티아민, 푸르설티아민, 비스벤티아민)의 한 종류로 비타민 B1(티아민)의 합성 S-아실 유도체입니다.

벤포티아민은 당뇨병성 신경 장애를 위한 약물 또는 영양제로 판매되고 있는데요. 그리고 콩류, 견과류, 씨앗, 밀 세균, 빵, 시리얼, 쌀, 통곡물, 그리고 일부 고기와 생선을 포함한 다양한 음식에서 발견되는 성분입니다.

또한 지용성이라는 특징을 가지고 있으며 티아민보다 더 높은 생물학적 가용성 및 신체 흡수율을 가지고 있기 때문에, 티아민 수치를 높이거나 건강 관리하기 위해 활용되고 있습니다.

벤포티아민 효능

티아민 수치 회복

벤포티아민은 기본적으로, 티아민 수치를 회복시키고 신경, 심장, 그리고 뇌 상태의 결핍을 예방하는 데에 도움을 줄 수 있습니다.

만약, 티아민 결핍의 위험군에 있는 경우에는 벤포티아민을 복용하면 크게 도움이 될 수 있습니다.

티아민 결핍 위험군은 다음과 같습니다.

• 고도로 정제된 탄수화물이나 밀가루 제품을 주로 먹거나 통곡물을 피하는 경우
• 장기 설사, 크론병, 알코올 의존증이 있는 사람들
• 격렬한 운동과 갑상선 기능 항진증과 같은 상태

다음과 같은 증상에 도움

영양제 형태의 벤포티아민은 다음과 같은 증상 회복에 도움이 될 수 있습니다.

• 불안
• 요통
• 우울증
• 당뇨병
• 당뇨병성 신경병증
• 섬유근육통
• 다른 종류의 신경병증
• 좌골신경절
• 갑상선 질환(하시모토 병 등)

위와 같은 효능을 주장하는 연구원들은 벤포티아민이 고지방 육류에서 발견되는 글리코톡신의 해로운 영향으로부터 신체를 보호할 수 있다고 이야기합니다.

글리코톡신은 신체에 염증을 유발하고 많은 노화와 관련된 퇴행성 질병을 가속화시키는 영향을 끼칠 수 있는 성분입니다.

벤포티아민 영양제 복용과 관련한 주요 연구 결과는 다음과 같습니다.

연구 결과: 당뇨병 신경병증 관련

당뇨병의 경우, 높은 혈당 수치는 여러 생화학적 경로를 통해 혈관 손상을 유발할 수 있습니다. 이는 신경 손상으로 특징지어지는 질환인 당뇨병성 신경 장애로 이어질 수 있는데요.

벤포티아민이 이러한 증상 완화에 도움을 줄 수 있음을 뒷받침하는 연구가 있습니다.

한 동물 연구에서, 혈관 손상을 유발하는 다양한 경로들 중 3가지가 벤포티아민 보충제에 의해 억제된다는 사실을 밝혀낸 것인데요. 이는 벤포티아민이 당뇨병 신경병증의 예방 효과가 있을 수 있다는 사실을 나타냅니다.

하지만, 이러한 효과를 완전히 증명하기 위해서는 아직 더 많은 연구가 필요합니다.

연구 결과: 알츠하이머 병 관련

아밀로이드 플라크와 포도당 대사의 감소는 알츠하이머 환자의 주요 특징입니다.

2010년 동물 연구에서, 포도당의 대사에 중요한 7개의 티아민 의존적인 과정이 알츠하이머 환자의 뇌에서 손상된 것으로 밝혀졌지만, 티아민 보충제는 효과적이지 않은 것으로 밝혀졌습니다.

신체가 티아민보다 벤포티아민을 더 쉽게 사용할 수 있기 때문인데요.

신경과학 회보에 발표된 2016년 소규모 임상 연구에 따르면, 가벼운 알츠하이머 병에서 중간 정도의 알츠하이머 병을 가진 5명의 참가자들이 18개월 동안 벤포티아민 (매일 300mg)을 복용했다고 합니다.

연구 결과, 다섯 명의 참가자들은 아밀로이드 플라크 축적과 무관한 인지력 향상을 보여주었습니다.

이러한 결과는 벤포티아민이 알츠하이머 병의 치료에 도움이 될 수 있다는 것을 나타내지만, 이러한 사실에 관해서도 아직 더 많은 연구가 필요합니다.

벤포티아민의 부작용

벤포티아민의 장기간 복용과 관련한 안정성 여부는 아직 알려진 바가 없습니다.

그리고 벤포티아민 영양제를 섭취하는 경우, 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.

• 배탈
• 구역질
• 어지럼증
• 탈모
• 체중 증가
• 체취
• 혈압의 감소

이러한 부작용이 나타났던 복용량 사례는 한 연구에 따르면, 하루 7,000~7,500mg을 섭취했을 때 몇몇 참가자들에게 나타났다고 합니다.

반면, 하루 300~900mg의 벤포티아민을 섭취한 경우에는 어떠한 부작용도 보고되지 않았습니다.

그리고 벤포티아민이 신체에서 티아민으로 전환되더라도, 신체에 미치는 영향은 사람마다 차이가 있을 수 있습니다.

벤포티아민은 유황을 함유하고 있는 것으로 알려져 있기 때문에 유황 민감성을 가진 사람이라면 피하는 것이 좋습니다.

임산부, 산모, 어린이, 그리고 의학적 질환이 있거나 약을 복용하고 있는 사람들의 경우에는 전문의와의 상담을 통해 복용 여부를 결정하는 것이 좋습니다.

벤포티아민 복용량

한 연구에 따르면, 고통스러운 당뇨병성 신경 장애로 고통 받는 환자들에게 매일 320mg의 벤포티아민이 150mg보다 더 효과적이었다는 결과가 있습니다.

아직까지 이 정도 용량 섭취에 대한 많은 위험한 부작용이 보고되지 않았습니다.

하지만, 극도로 많은 양을 복용하는 것은 권장되지 않는다.

벤포티아민의 유효복용량은 300 ~ 600mg 범위로 관찰되기는 하지만, 되도록 낮은 복용량부터 시작하는 것이 좋은 접근법 입니다.

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당뇨병이란, 혈액 중의 포도당(혈당)이 높아서 소변으로 포도당이 흘러나오는 질병입니다. 당뇨병은 인슐린 분비에 이상이 생기는 경우, 세포에서 포도당을 에너지원으로 이용하지 못하기 때문에 발생하는데요.

당뇨병은 크게 제 1형 당뇨병, 제 2형 당뇨병, 기타 형태의 당뇨병, 임신성 당뇨병으로 분류할 수 있습니다.

당뇨병의 분류

제 1형 당뇨병

당뇨병 우리나라 당뇨병의 2% 미만을 차지하며 주로 소아에서 발생하나, 성인에서도 나타날 수 있습니다.

제 1형 당뇨병은 인슐린 의존성으로 자가면역질환 등이 원인이 되어 발병합니다. 인슐린 분비를 담당하는 세포가 파괴되어 인슐린을 전혀 행산하지 못합니다.

급성 발병을 하며 심한 다음, 다뇨, 체중감소 등과 같은 증상들이 나타나고, 인슐린의 절대적인 결핍으로 인하여 케톤산증이 일어납니다.

고혈당의 조절 및 케톤산증에 의한 사망을 방지하기 위해 인슐린 보충이 필요하고, 인슐린 자가주사를 통한 인슐린치료가 반드시 필요합니다.

제 2형 당뇨병

당뇨병 한국인 당뇨병의 대부분을 차지하며 체중정도에 따라서 비만형과 비비만형으로 나눕니다.

유전적 요인과 운동부족, 고열량 고지방 식단, 비규칙적인 생활습관, 스트레스 등의 요인으로 발생합니다.

생활수준의 향상으로 칼로리의 과잉섭취가 많거나 상대적으로 운동량이 감소하고 많은 스트레스에 노출되면 인슐린의 성능이 떨어져서 당뇨병이 발현되며 계속 조절하지 않을 경우 인슐린 분비의 감소가 따르게 됩니다.

주로 40세 이후에 많이 발생하고 반 수 이상의 환자가 과체중이거나 비만증을 갖고 있습니다.

발병 초기에는 생활습관 개선 등으로 이겨낼 수 있지만, 악화될 경우 인슐린 자가주사 치료가 필요할 수 있습니다.

제1형 당뇨병에 비해 임상증상이 뚜렷하지 않고 가족성 경향이 있으며, 특수한 경우 이외에는 케톤산증과 같은 급성 합병증을 일으키지 않고 초기에 식사와 운동요법에 의하여 체중을 감량하고 근육을 키우면 당뇨병이 호전되는 경우가 많습니다.

기타 형태의 당뇨병

췌장질환, 내분비질환, 특정한 약물, 화학물질, 인슐린 혹은 인슐린 수용체 이상, 유전적 증후군에 의해 2차적으로 당뇨병이 유발되는 경우가 있습니다.

임신성 당뇨병

임신성 당뇨병이란 임신 중 처음 발견되었거나 임신의 시작과 동시에 생긴 당조절 이상을 말하며 임신 전 진단된 당뇨병과는 구분됩니다.

임산부의 2∼3%가 발병하며, 대부분은 출산 후 정상화됩니다. 하지만 임신 중에는 혈당조절의 정도가 정상범위를 벗어나는 경우 태아 사망률 및 선천성 기형의 이환율이 높으므로 주의를 요합니다.

당뇨병의 가족력이 있거나 거대아, 기형아, 사산아를 출산한 분만력이 있는 경우, 그리고 산모가 비만한 경우, 고혈압이 있거나 요당이 나오는 경우는 보통 임신 24주∼28주에 간단한 임신성 당뇨병 검사를 받아야 합니다.

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재료

재료는 다음과 같습니다.

아래 재료가 없다면, 비슷한 것으로 유동성있게 대체하셔도 됩니다.

• 아몬드 가루 1 + 1/2컵 (220g)
• 무가당 코코넛 가루 1/2컵 (42g)
• 쿠킹 스프레이, 혹은 식물성 오일
• 건포도 1/2컵 (없어도 됨)
• 껍질 벗긴 당근 220g
• 메이플 시럽 1/4컵 + 2큰술 혹은 천연 감미료
• 무가당 사과 소스 (사과 간 것) 1/4컵
• 우유, 혹은 아몬드 우유 1/4컵
• 살짝 녹인 코코넛 오일, 혹은 버터 1/4컵
• 계피 2작은술
• 간 생강 1/2작은술
• 가는 소금 3/4작은술
• 바닐라 익스트랙 1작은술
• 베이킹 파우더 1티스푼
• 잘게 썬 호두 1/3컵
• 차전자피 가루 5g
• 계란 2개
• 크림치즈

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만드는 방법

1. 오븐 예열, 팬에 오일 바르기

오븐에 구우려고 하는 경우, 오븐을 176°C로 예열합니다.

전기 밥솥을 이용하는 경우에는 이 단계를 건너뛰어도 됩니다.

오븐 팬, 혹은 밥솥에 오일을 발라둡니다. 이 과정은 케이크 반죽이 팬에 눌러붙지 않도록 해 줍니다.

2. 건포도 불리기

건포도를 따뜻한 물에 넣고 덮어둡니다.

3. 당근 갈기

당근을 믹서에 넣고 갈도록 합니다.

당근이 너무 많이 갈면 안됩니다. 잘게 다지는 정도로만 갈아야 합니다.

4. 믹서/보울에 재료 섞기 #1

당근 간 것을 뺀 후,

믹서나 보울에 계란, 메이플 시럽, 애플소스, 우유, 코코넛 오일, 계피, 생강, 소금, 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어줍니다.

5. 믹서/보울에 재료 섞기 #2

아몬드 가루, 차전자피 가루, 베이킹 파우더를 믹서/보울에 추가해서 잘 섞어줍니다.

6. 믹서/보울에 재료 섞기 #3

물에 불린 건포도의 물기를 뺀 후, 잘게 다진 당근과 견과류를 믹서에 넣어줍니다.

7. 오븐 팬에 반죽 넣기

준비된 팬에 반죽을 넣고 고르게 펴주세요.

노릇노릇해지고, 이쑤시개를 넣었다 뺐을 때에 깨끗하게 나올 때 까지 약 45분 동안 굽습니다.

다 구운 이후, 케이크 시트를 완전히 식혀주도록 합니다.

8. 크림 만들기

크림치즈에 메이플 시럽을 적당량 넣고 핸드 믹서로 섞어줍니다.

혹은 크림치즈에 무가당 생크림 약간과 천연 감미료를 넣고 핸드믹서로 섞어줍니다.

9. 크림 바르기

다 식힌 케이크 시트에 크림을 펴발라줍니다.

기호에 따라서 아래 사진과 같이 견과류로 데코할 수 있습니다.

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당뇨병의 증상은 다양하며 때로는 전혀 증상이 없는 경우도 있습니다.

그렇기 때문에 자신이 당뇨병 위험군에 속해있는 지 여부를 확인하고, 관련 증상이 있는지를 잘 살피고 주기적인 검진을 받으시는 것이 최선입니다.

오늘 설명드릴 것은 당뇨병 위험군과 진단 방법, 판정 기준에 관한 정보입니다.

당뇨병 위험군

당뇨병의 위험군은 다음과 같습니다.

아래에 속하시는 분들은 당뇨 초기 증상이 나타나는 지를 주기적으로 체크하시고, 조심하시는 것이 좋습니다.

① 연령·체형 40세 이상으로 비만인 사람

40세 이상으로 비만인 사람은 당뇨병의 대표적인 위험군입니다.

물론 모든 비만인들이 당뇨병에 걸리는 것은 아닙니다. 하지만, 비만이면서도 유전적 당뇨 요인 까지 겹친다면 높은 확률로 당뇨에 걸리실 수 있습니다.

비만이 당뇨의 대표 위험인자인 만큼, 식사 조절과 운동을 통해 적정 체중으로 유지하시는 것이 좋습니다.

② 가족력 가까운 친척 중에서 당뇨병이 있는 사람

당뇨는 유전적 요인의 가능성이 높은 질병입니다.

만약 부모님, 혹은 가까운 친척 중에서 당뇨병이 있다면, 당뇨병 위험군이라고 할 수 있습니다.

적정 체중으로 유지하면서 꾸준한 운동을 통해 건강 관리를 하시는 것이 좋습니다.

당뇨의 환경적 요인, 유전적 요인 알아보기

③ 자각증상 갈증, 다음(심한 갈증), 다뇨(잦은 소변), 다식(배고픔), 피로감, 체중감소 등의 증상이 있는 사람

갈증, 다음(심한 갈증), 다뇨(잦은 소변), 다식(배고픔), 피로감, 체중 감소 등의 증상은 당뇨의 초기 증상에 속합니다.

이러한 증상이 보이면서 당뇨 위험군에 속해있다면, 검사를 받아보시는 것이 좋습니다.

당뇨 초기 증상 10가지 알아보기

④ 당뇨병이 합병되기 쉬운 질환이 있는 사람 고혈압, 췌장염, 내분비 질환, 담석증

당뇨병과의 합병증이 되기 쉬운 질환인 고혈압, 췌장염, 내분비 질환, 담석증을 앓는 사람들은 더욱 주의해서 살펴보아야 합니다.

당뇨에 걸릴 확률이 높은 것 보다도, 당뇨병에 걸리면 더 치명적일 가능성이 있기 때문에 조심하는 것이 좋습니다.

⑤ 당뇨병 발병을 촉진하는 약물을 사용하고 있는 사람 (다이아자이드계 혈압 강하제, 신경통에 쓰이는 부신피질 호르몬 인 스테로이드 제품을 장기간 복용하는 사람)

다이아자이드계 혈압 강하제, 신경통에 쓰이는 부산피질 호르몬 인 스테로이드 제품을 장기간 복용하면 당뇨병 발병을 촉진시킬 수 있습니다.

이러한 약물을 복용하시는 경우에는, 당뇨 위험군에 속하기 때문에 정기적인 검진과 건강 관리를 통해 조심하시는 것이 좋습니다.

당뇨병의 진단 방법 및 판정 기준

• 혈당 검사

요당검사 결과 양성이 나오거나 당뇨병의 자각증상 등으로 인해 당뇨병이 의심이 되는 경우, 정확한 수치를 알기 위해 혈당검사를 하게 됩니다.

당뇨병이라고 판정할 수 있는 혈당치의 기준은 공복 혈당치 126 mg/dL 이상 & 식후 2시간 혈당치 200 mg/dL 이상을 기준으로 합니다.

• 표준 포도당 부하검사

당뇨병이나 내당능장애를 진단하는 검사 방법으로, 췌장 베타 세포의 기능을 측정하기 위해 사용됩니다.

아침 공복 시에 혈액을 채취하고 포도당을 75 g 경구 투여한 후 1시간, 2시간의 혈당을 측정하는 검사 방법입니다.

공복 시의 혈당 수치가 126mg/dL 또는 당화혈 색소가 6.5%를 넘어서 당뇨병이 의심될 때에 확정 진단을 위해 실시하는 방법입니다.

또한, 당뇨병 발생의 고위험군을 선별하기 위해서도 사용됩니다.

당뇨병 진단에 예민하다는 장점이 있지만, 검사 과정의 번거로움 때문에 일상적인 검사로는 사용하지 않는 방법입니다.

• 당화혈색소 검사

지난 2~3개월간의 혈당 평균을 알아보는 검사로 6.5% 이상이면 당뇨병으로 진단하는 검사 방법입니다.

장기간의 혈당 조절 정도를 파악하는 데 유용한 검사인데요. 정상인의 경우, 당화혈색소의 수치는 4~6% 이고, 당뇨 환자의 경우에는 6.5~7% 로 유지해야 합니다.

당화혈색소 수치가 낮을 수록 합병증 발생이 적어지고, 당화혈 색소를 1% 감소시키면 미세혈관합병증을 30%~50%까지 감소시킬 수 있습니다.

따라서 당화혈색소 검사 결과를 당뇨병 치료의 혈당 지표로 사용하고, 당화혈색소 1% 상승은 평균 혈당 35mg/dL 정도 올라가는 것이라고 볼 수 있습니다.

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당뇨병의 초기 증상으로는 어떤 것들이 있을까요? 당뇨병은 그 자체보다는 합병증에 대한 위험성이 큽니다.

당뇨를 앓고 있다는 사실을 모른 상태로 긴 시간을 방치하면, 신경 손상, 시력 손상, 신장 질환, 심장 마비 등의 문제로 이어질 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.

‘조용한 킬러’ 라는 별명이 있을 만큼, 당뇨는 전 세계 3억명이 넘는 환자가 있을 정도로 흔한 질병이면서도 뚜렷한 증상이 없어서 자가진단이 힘듭니다.

오늘 설명드릴 내용은 질병 관리 센터 사이트 (CDC)에서 소개 중인 당뇨 초기 증상 10가지입니다.

당뇨 초기 증상 10가지

• 잦은 소변

인슐린이 분비되지 않아서 과도한 당분이 생성되면 인체는 본능적으로 이를 없애려고 할 것입니다.

당이 많으면 물을 많이 마시게 되면, 이에 따라서 소변량이 늘어나게 되는데요.

갑자기 많은 양의 소변을 보거나, 소변 때문에 잠에서 깨어나는 일이 많아진다면, 당뇨를 의심해보고 병원에서 검사를 받는 것이 좋습니다.

• 잦은 갈증

갈증이 날 이유가 없는데도 불구하고 쉽게 갈증을 느끼거나, 평소보다 물을 자주 마시는 증상이 생길 수 있습니다.

• 이유 없이 살이 빠짐

인슐린은 당 성분이 혈액에서 세포로 이동하는 것을 돕는 역할을 합니다.

하지만 인슐린 저항성이 있으면, 당 성분이 체내에 있더라도 당을 에너지원으로 사용하지 못하고 근육과 지방을 태워서 에너지를 얻게 됩니다.

이유 없이 6개월 동안 체중의 5~10% 정도가 감소한다면, 당뇨병을 의심하는 것이 좋고 검사를 받아보시는 것이 좋습니다.

• 배고픔을 심하게 느낌

배고픔을 심하게 느끼는 것은 당뇨병의 가장 일반적인 증상입니다.

인슐린 분비의 이상으로 당 흡수가 제대로 이루어지지 않으면, 인체는 에너지원이 부족하다고 판단해서 배고픔을 느끼게 됩니다.

• 시야가 흐려짐

당 수치가 올라가면, 눈의 수정체에 액체가 쌓이게 되면서 근시가 생길 수 있습니다.

• 손발이 저리고 얼얼함

제 2 당뇨형 환자의 절반 이상이 팔, 손, 발 등이 자주 마비되고 이상한 감각을 느낀다고 합니다.

당뇨병에 걸리면, 혈액이 당으로 인해 끈끈해지게 되는데요.

끈끈한 혈액 때문에 혈액 순환이 잘 되지 않게 되면서 혈관과 신경에 손상을 입을 수 있고, 손과 발이 자주 마비되는 증상이 나타나게 됩니다.

• 매우 피곤함

포도당은 인체의 주된 에너지원이지만, 당뇨병에 걸리면 이를 사용하지 못하게 됩니다. 그렇기 때문에 탈수가 생기게 되는데요. 심한 탈수는 피로를 유발시킬 수 있습니다.

별다른 이유 없이 극심한 피료를 느낀다면, 당뇨를 의심해볼 수 있습니다.

• 피부가 건조함

목덜미와 겨드랑이 부근의 피부가 건조하고 어두워진다면, 인슐린 저항성으로 인한 당뇨 초기증상일 수 있습니다.

겨드랑이 아래 피부는 마찰이 많아서 비교적 두꺼운 편이지만, 당뇨로 인한 탈수로 인해 피부가 어두워지거나 붉어질 수 있습니다.

피부가 건조해지고 변색되는 증상이 다른 증상들과 함께 나타난다면, 검사를 받아보시는 것이 좋습니다.

• 상처 회복 속도가 느려짐

평소에 베이거나 긁힌 상처가 1~2주 안에 아물었는데, 평소와 달리 회복이 오래 걸린다면 당뇨를 의심해볼 수 있습니다.

당뇨는 상처 부위에 적당한 혈류가 공급되는 것을 방해하기 때문에 회복이 느려지게 합니다.

• 진균 감염이 흔하게 나타남

당뇨는 면역 체계를 약화시키기 때문에 신체를 감염에 취약한 상태로 만듭니다.

당뇨병에 걸리면, 진균 감염이 흔하게 나타나고 쉽게 번질 수 있습니다.

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당뇨병이란?

당뇨병이란 혈액중의 포도당(혈당)이 높아서 소변으로 포도당이 넘쳐 나오는데서 지어진 이름입니다.

포도당과 인슐린

포도당은 우리가 먹는 음식물 중 탄수화물의 기본 구성성분입니다.

탄수화물은 위장에서 소화효소에 의해 포도당으로 변한 다음 혈액으로 흡수됩니다.

그리고 흡수된 포도당이 우리 몸의 세포들에서 이용되기 위해서는 인슐린이라는 호르몬이 반드시 필요합니다.

인슐린

인슐린은 췌장 ‘랑게르한스섬’이라는 내분비 조직에서 분비되어 식사 후 올라간 혈당을 낮추는 기능을 합니다.

만약 여러 이유로 인하여 인슐린이 모자라거나 성능이 떨어지게 되면, 체내에 흡수된 포도당은 이용되지 못하고 그대로 혈액 속에 쌓이게 됩니다.

그렇게 혈액에 쌓인 인슐린은 소변으로 넘쳐 나오게 되는데요. 바로 이러한 상태를 보이는 질병을 ‘당뇨병’ 이라고 부릅니다.

당뇨병의 원인

당뇨병의 원인은 대표적으로 유전적, 환경적 요인으로 분류할 수 있습니다.

유전적 요인

당뇨병의 발병 원인은 아직 정확하게 규명되지 않았지만, 밝혀진 바에 의하면 유전적 요인의 가능성이 큽니다.

부모가 모두 당뇨병인 경우 자녀가 당뇨병이 생길 가능성은 30% 정도이고, 한 사람만 당뇨병인 경우는 15% 정도입니다.

하지만 유전적 요인을 가지고 있다고 해서 전부 당뇨병환자가 된다는 것은 아닙니다.

일반적으로는 유전적인 요인을 가진 사람에게 여러 가지 환경적 요인이 함께 작용하여 당뇨병이 생기게 됩니다.

환경적 요인

• 비만

비만은 당뇨병과 아주 밀접한 관련이 있습니다.

비만 상태가 계속되면 몸 안의 인슐린 요구량을 증가시키고, 그 결과로 췌장의 인슐린 분비 기능을 점점 떨어뜨려 당뇨병이 생깁니다.

식생활 과식은 비만의 원인이 되고 당뇨병을 유발하기 때문에, 탄수화물(설탕포함)과 지방의 과다한 섭취는 피해야 합니다.

• 연령

당뇨병은 중년 이후에 많이 발생하며 연령이 높아질수록 발병률이 높아집니다.

• 식생활

불규칙적인 식사와 과식은 비만의 원인이 되고, 당뇨병을 유발합니다.

따라서 규칙적인 식사를 할 수 있도록 하고, 적정량의 식사를 하는 것이 좋습니다.

• 운동 부족

운동부족은 고혈압, 동맥경화 등 성인병의 원인이 됩니다.

운동부족은 비만을 초래하고, 근육을 약화시키면서 면역력을 저하시킵니다. 궁극적으로 당뇨의 원인이 될 수 있습니다.

• 스트레스

우리 몸에 오래 축적된 스트레스는 부신피질호르몬의 분비를 증가시키고, 저항력을 떨어뜨려 다양한 질병을 유발합니다.

• 성별

일반적으로 여성이 남성보다 발병률이 높습니다. 그 이유는 임신 이후 호르몬 환경의 변화 때문입니다.

• 호르몬 분비

당뇨병과 직접 관련이 있는 인슐린과 글루카곤 호르몬에 이상이 생기면 즉각적으로 당뇨병이 유발될 수 있습니다.

그 밖에도 뇌하수체나 갑상선, 부신호르몬과 같은 간접적인 관련인자가 당뇨병을 일으킬수 있습니다.

• 감염증

감염증에 걸리면 신체의 저항력이 떨어지고, 당대사도 나빠지게 되어 당뇨병이 발생하기 쉽습니다.

특히 췌장염, 간염, 담낭염 등은 당뇨병을 일으킬 가능성이 크므로 신속하게 치료해야 합니다.

• 약물 복용

다음과 같은 약물을 장기간 사용하는 경우에는 당뇨병 소질을 갖고 있는 사람에게 영향을 끼칠 수 있습니다.

① 신경통, 류마티즘, 천식, 알레르기성 질환 등에 사용하는 부신피질 호르몬제

② 혈압을 내리고 이뇨작용을 하는 강압 이뇨제

③ 경구용 피임약

④ 소염 진통제

⑤ 갑상선 호르몬제 외과적 수술 위절제 수술 후 당대사에 이상이 생기는 경우가 있습니다.

따라서 위절제 수술을 받은 사람이면서, 당뇨병 소질을 갖고 있는 경우는 혈당의 변동을 주의 깊게 살펴야 합니다.

• 외과적 수술

위절제 수술 수 당대사에 이상이 생기는 경우가 있습니다.

따라서 위절제 수술을 받은 사람이면서, 당뇨병 소질을 갖고 있는 경우는 혈당의 변동을 주의 깊게 살펴야 합니다.

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당뇨병은 질환 자체보다도 당뇨 합병증을 주의하셔야 합니다. 합병증 때문이라도 평소 꼼꼼한 확인과 관리가 필요한데요.

합병증 중에서도 손발저림, 감각이상의 증상이 발생할 수 있는 원인은 두 가지입니다.

혈액 순환 장애로 인한 것과, 당뇨병성 말초신경병증으로 인한 것인데요.

각 원인에 대한 설명과 이를 해결하기 위한 방법에 대해 설명드리도록 하겠습니다.

당뇨 발저림 원인

당뇨 발저림의 원인은 혈액 순환 장애 혹은 당뇨병성 말초신경병증으로 인해 발생할 수 있습니다.

원인 1) 혈액 순환 장애

당뇨병이 있는 분들은 혈당이 높기 때문에, 기본적으로 혈액이 끈적합니다. 그리고 끈적한 혈액 때문에, 몸 곳곳까지 혈액이 순환하기 힘들 수가 있는데요.

이러한 이유 때문에 대부분의 당뇨 환자 분들이 혈액 순환 장애를 겪고 있는데요. 따라서 손발 저림 증상이 자주 나타나게 됩니다.

원인 2) 당뇨병성 말초신경병증

말초신경병으로 인한 발 저림이라면, 조금 심각하게 보셔야 합니다.

당뇨병에 걸린 상태에서 신경에 문제가 생기는 바람에 발생하는 증상인데요.

당뇨병성 말초신경병의 경우 다음 세 가지의 증상이 나타날 수 있습니다.

• 감각의 둔화 – 몸을 자극해도 잘 느껴지지 않는 증상
• 이상 감각 – 자극이 없었는데도 갑자기 찌릿한 감각이 느껴지는 증상
• 이유 없는 통증

손발 저림이 나타나는 것은 이 3가지 증상 중, 이상 감각 증상이라고 할 수 있습니다.

당뇨 발 저림 해결 방법

당뇨 발 저림 해결 방법은 각 원인에 따라서 차이가 있습니다.

방법 1) 혈액 순환 장애의 경우

혈액 순환 장애로 인한 손발 저림 증상에는 은행 추출물(Ginkgo Biloba)이라는 성분이 좋습니다.

은행 추출물은 끈적이는 혈액을 묽게 만들어서 혈액순환이 잘 되도록 도와줍니다.

혈액 순환을 돕는 대표적인 영양제들은 아래와 같습니다.

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방법 2) 당뇨병성 말초신경병의 경우

말초신경병증은 비타민 B가 결핍될 경우에 발병될 수 있습니다.

당뇨병 약의 성분(메타포르민 등)이 비타민 B를 흡수하는 과정을 방해하기 때문에, 당뇨병 환자의 경우에 비타민 B 결핍을 겪을 확률이 매우 높은데요.

당뇨병성 말초신경병증이 의심된다면, 비타민 B의 결핍을 검사받고 부족하면 영양제를 통해 보충하는 것이 좋습니다.

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당뇨인들이 혈당을 조절하기 위해 가장 먼저 하는 것은 탄수화물과 당 성분 섭취를 제한하는 것입니다.

하지만, 평소 즐겨먹던 감자, 고구마, 옥수수가 떠오르신 분들은 앞으로 먹을 수 없을 것이라는 생각에 많은 걱정을 하실 수 있습니다.

당뇨인들은 감자, 고구마, 옥수수를 먹을 수 있을 것인지와 먹을 수 있다면 어떻게 먹어야 할 것인지를 설명드리도록 하겠습니다.

당뇨인은 고구마, 감자, 옥수수 먹어도 되나요?

결론부터 말씀드리자면, 네 먹어도 괜찮습니다.

당뇨인들 중에서 혈당을 낮추기 위해, 간혹 무리하게 밥 양을 줄이거나 탄수화물을 아예 드시지 않는 경우가 있는데요. 사실 이러한 극단적인 방법은 당뇨인들이 가장 피해야 하는 방법입니다.

사실, 당뇨인들이 실질적으로 줄여야 하는 탄수화물은 고구마, 감자, 옥수수와 같은 비정제 탄수화물이 아니라 정제 탄수화물입니다.

정제 탄수화물 vs 비정제 탄수화물의 차이와 음식 종류는?

당뇨인 고구마, 감자, 옥수수 적정량은?

먼저, 하루 필요한 탄수화물의 양은 키와 성별, 운동량에 따라서 차이가 있습니다.

하지만, 평균적으로 최소 탄수화물 1회 섭취량은 100 ~ 120g 정도입니다.

이를 기준으로 계산했을 때, 밥 1공기 대신 감자 혹은 고구마, 옥수수를 먹는다고 하면 다음과 같이 환산할 수 있습니다.

밥 1공기 = 감자 1개 (200g) / 고구마 2개 (105g) / 옥수수 1개 (105g)

밥 1공기 = 밥 1/3 공기 + 감자 중간 사이즈 1개 (140g) / 고구마1/2개 (70g) / 옥수수 1/2개 (70g)

각 음식의 당질 함량을 대략적으로 환산을 한 다음, 같은 곡류군에 있는 음식끼리 바꾸어 먹는 방법으로 계산한 것입니다.

같은 식품군 끼리 바꾸어서 당뇨 식단표 구성하는 방법

여러 음식에 대한 당질 함량 (GI/GL) 표

고구마, 감자, 옥수수 중 하나를 고르자면?

혈당 조절을 위해서는 당 지수가 낮은 음식이 좋다고 말씀드릴 수 있습니다.

당 지수 (GI) : 55

당 지수 (GI) : 75

당 지수 (GI) : 90

고구마, 옥수수, 감자의 100g 당 당 지수는 각각 55, 75, 90 입니다.

같은 양이더라도 당 지수가 낮은 식품일 수록, 섭취 후 당질의 흡수 속도가 느리기 때문에 상대적으로 식후 혈당의 변화가 적습니다.

당 지수 순서대로라면, 고구마 > 옥수수 > 감자 순서대로 당뇨인에게 괜찮다고 생각됩니다.

하지만 고구마의 경우, GI 지수보다 GL 지수가 높다는 사실을 알아야 합니다.

당 지수(GI 지수)란?

GI 지수란, 100g을 섭취했을 때 혈당을 얼마나 올리는 지의 정도를 수치화 한 것을 말합니다.

일반적으로 음식에 대한 혈당 지수를 확인할 때, 많은 사람들이 GI 지수를 확인하지만, 음식에 따라서 먹는 양이 다르다는 점을 고려해주어야 합니다.

즉, 모든 음식을 100g 씩만 먹지 않기 때문에 음식에 따라서는 GI 지수로만 판단한다면 오류가 있을 수 있습니다.

그렇기 때문에 존재하는 수치가 GL 지수입니다.

당 부하지수(GL 지수)란?

당 부하지수(GL)란, 당 지수(GI) 보다는 보다 실생활을 반영해서 계량한 수치인데요.

당 부하지수(GL)란, 1회 섭취량을 기준으로 수치화 한 것을 말합니다.

1회 섭취량을 기준으로 계산한 GL 지수로 보면 고구마, 옥수수, 감자는 다음과 같습니다.

당 부하지수 (GL) : 16.5

당 부하지수 (GL) : 15

당 부하지수 (GL) : 10.44

고구마, 옥수수, 감자의 당 부하지수(GL)는 각각 16.5, 15, 10.44 인데요.

고구마는 GI 지수는 가장 낮았지만, GL 지수는 가장 높습니다.

이러한 이유로 인해 고구마 또한 주의해서 드셔야 합니다. 식품을 드실 때에는 GI지수, GL 지수를 모두 확인하는 것이 좋습니다.

1회 제공량의 차이로, GL 지수가 GI 지수에 비해 높은 수치를 보이는 음식이 종종 있기 때문입니다.

여러가지 음식 별 GI 지수와 GL 지수

고구마를 안심하고 먹는 방법은 없나요?

탄수화물이 혈당을 빠르게 올리는 이유는 바로 호화전분 때문입니다.

고구마의 탄수화물이 물과 열에 의해서 녹말이 변형되면서 풀 처럼 끈끈하게 변하게 되는데요. 이처럼 찐득한 상태의 탄수화물을 호화전분이라고 합니다.

그리고 호화 전분을 섭취한 경우, 탄수화물은 보다 더 빠르게 혈당을 올리게 됩니다.

따라서 만약 고구마를 먹고 싶지만 혈당 때문에 걱정이 되신다면, 생 고구마를 드시는 것도 한 가지 방법입니다.

실제로, 생고구마의 당 지수가 익힌 것보다 훨씬 낮은 수준으로 나타납니다.

결론

혈당이 오를까봐 감자, 고구마, 옥수수를 무조건적으로 먹지 않고 제한하는 것 보다는 탄수화물을 보다 현명하게 먹을 수 있는 방법을 찾는 것이 좋습니다.

그리고, 먹는 속도와 먹는 양 조절 또한 혈당 관리에 굉장히 중요합니다. 그리고 절대로 과식하지 않아야 한다는 점 또한 기억해주시길 바랍니다.

현명하고 건강한 식생활로 모두가 건강해지셨으면 좋겠습니다.

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당뇨 환자의 식이요법이란, 단순히 어떠한 음식을 먹지 않는 것이 아닙니다. 건강한 식단을 계획하고, 건강한 식사 습관을 실천하는 것이 중요합니다.

당뇨 식단의 목표

당뇨 환자의 식이요법의 목표는 올바른 식습관과 생활습관을 확립함으로써, 고혈압, 고지혈증 등의 대사이상을 교정하여 합병증을 예방하는 것입니다.

단순히 음식을 제한하는 것이 아니라 좋은 영양 상태를 유지하는 것이 목표인 것입니다.

당뇨 식단의 중요성

• 혈당 및 혈중 지질 농도 조절 가능

당뇨 환자의 경우에는 섭취하는 음식과 운동, 그리고 인슐린이나 약물 모두가 신체에 큰 영향을 미칩니다.

이 모든 요소가 균형을 이루어서 혈당과 혈중 지질 농도가 가능하면 정상과 가까운 수준으로 유지될 수 있도록 해야 합니다.

• 고혈압, 심장 질환의 위험 감소

적절한 체중을 유지하는 것은 고혈압 및 심장질환의 위험을 감소시키는 방법입니다.

만약 권장 칼로리보다 과다하게 섭취하면, 체중이 증가하여 혈당 조절이 어렵고, 고혈압과 심장 질환의 위험성이 높아질 수 있습니다.

만약, 필요량보다 열량을 너무 적게 섭취한다면, 성장기의 소아당뇨인의 경우에는 정상적인 성장과 발육이 어려울 수 있습니다.

당뇨 환자 표준 체중 및 권장 칼로리 계산기 (바로가기)

• 합병증을 예방하거나 치료하는데 도움이 됨

건강한 식사요법을 잘 실천하면, 당뇨병성 신증, 망막증, 신경병증과 동맥경화증 등의 합병증을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다.

• 영양 불균형으로 인한 다양한 문제 예방

우리 몸에 필요한 여러 영양소는 몸 안에서 각기 다른 작용을 하면서 상호 보완관계를 유지하고 있습니다.

따라서, 어느 한 영양소라도 부족하거나 과다하게 섭취하면 영양의 균형이 깨지게 됩니다.

올바르고 건강한 당뇨 식단을 계획하고 실천한다면, 몸의 좋은 영양 상태를 유지할 수 있으며 영양 불균형으로 인한 다양한 문제를 예방할 수 있습니다.

당뇨 식단표, 올바르게 계획하는 방법 알아보기, 식단 예시 포함

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혈당 관리를 위해서 식이요법은 아주 중요합니다.

당뇨 식단표를 작성하기 위한 가장 첫 단계는 자신의 키에 맞는 표준 체중을 알고 하루 권장 섭취 칼로리를 계산하는 것입니다.

표준 체중 구하는 방법

표준 체중은 일상생활에서 건강을 유지하는 데 가장 적절한 체중을 말합니다. 표준 체중은, 키와 성별에 따라 달라지는데요.

표준 체중을 유지하는 것은 여러 질병에 걸릴 위험성이 가장 낮고, 질병에 의한 사망률도 가장 낮은 것으로 알려져 있습니다.

특히, 비만으로 인해서 당뇨가 유발되거나 악화되는 경우가 많고, 비만 당뇨인의 경우에는 체중 조절만으로도 혈당 조절이 잘 되는 경우가 있습니다.

표준 체중을 구하는 방법으로는 여러가지가 있지만, 비교적 쉽고 정확한 공식은 다음과 같습니다.

남자 = 키(m) x 키(m) x 22

여자 = 키(m) x 키(m) x 21

예를 들어, 164cm의 여자의 표준 체중을 구한다면 다음과 같이 계산할 수 있습니다.

⇒ 1.64 x 1.64 x 21 = 약 56.5 kg

하루 권장 섭취 칼로리 구하는 방법

위의 방법으로 구한 표준 체중과, 활동량에 따라서 하루 권장 섭취 칼로리를 계산할 수 있습니다.

평소 운동량이 많은 직업을 가지고 있거나 운동을 즐겨한다면, 그렇지 않은 사람보다 하루 필요한 칼로리가 더 많을 수 밖에 없습니다.

하루 권장 섭취 칼로리를 구하는 공식은 다음과 같습니다.

하루 권장 섭취 칼로리 = 표준 체중(kg) x 활동량에 따른 열량(kcal/kg)

활동량에 따른 열량은 활동 정도에 따라서 다음과 같이 25 ~ 40 으로 분류할 수 있습니다.

• 가벼운 활동 (오래 앉아있는 직업 등) : 20 ~ 30
• 보통 활동 (오래 서있거나, 돌아다니는 직업 등) : 30 ~ 35
• 심한 육체 활동 (농사일, 운동선수 등) : 35 ~ 40

예를 들어, 오래 앉아있고 잘 운동을 하지 않는 164 cm 여성의 경우에는 하루 권장 섭취 칼로리를 다음과 같이 계산할 수 있습니다.

⇒ 1.64 x 1.64 x 21 = 약 56.5 kg (표준 체중)

⇒ 56.5 x 25 = 약 1,413 kcal (일일 권장 칼로리)

표준체중 및 하루 권장 섭취 칼로리 계산기

위에서 설명드린 공식들을 사용하여 만든 계산기는 다음과 같습니다.

자신의 키를 작성하고, 성별, 활동량과 운동량을 체크하면, 하루 권장 섭취 칼로리를 쉽게 계산할 수 있습니다.

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